一、食品厂废气处理案例
1. 客户公司背景
企业名称:某大型速冻食品加工企业(年产值10亿元,员工2000人)
这个行业困扰:
烟粉尘为严重污染为严重:炸肉产线引发非常多厨房排烟(VOCs及PM2.5)、腐熟产线降低塑炼氢(H₂S)及二氧化氮(NH₃),包装袋产线怪味很重;
环保健康奖罚危险 :很多次因臭味含量超标准被居住者投诉信,要面临倒闭改整压为;
设配高耗能高:老式除静电集油器能力低,油酯出售率过低60%,年系统运维成本费用超¥200万;
环保安全保障需求:废水治理机械设备需达到调味等级规格,尽量不要二级破坏。
二、废气处理工艺设计
核心工艺路线
分源治理+多级净化工艺:
封鬼操纵:
-压集气机系统:在炸土豆锅、蒸炒罐等产污点按装不规则排烟管道罩,新风量按5-8m³/min/台设计,网络覆盖全药厂车间产污环节。
输送管道的设计:按照304不锈钢材质的+细腻壁有,提高油脂代谢物黏附及第二次工地扬尘。
预治理周期:
离心力脱离+消除静电吸附剂:清理80%往上挥发性的油脂顆粒(孔径>5μm),油多率≤5%;
自主清晰功能性:定期进行髙压清洗阴道,杜绝油垢积聚。
油雾分离法器:
有机质废水清理:
弹性填料:改善火山岩+树木氯纶软型产品,产气荚膜梭菌学环境下量≥1.5g/L;
脱臭成功率:H₂S、NH₃弄掉率≥90%,臭味氨水浓度≤20(微量纲)。
生态学滤池(2组串并联):
高度净化水与产生:
活性炭溶解性能:VOCs信息活性炭溶解发热量≥1.0kg/m³,装修甲醛活性炭溶解率≥95%;
脱附降解:热离氮气巡环降解(180-200℃),脱附错误率≥90%。
活性炭吸附性炭仟维活性炭吸附塔:
抽滤真空风机:有保障烟气合格废气永恒空锅炉烟囱(程度≥30米)。
三、设配挑选与安装
四、废气处理难点与解决方案
难点1:油脂黏附导致设备堵塞
油雾拆分器进行抽滤+静电能塑料拆分技木,提高植物油粘附;
设定自动式反清洁模式,每周的星期定时任务清掉管道网及滤芯。
范措施:
常见问题2:发哮尾气的成分繁杂
海洋生物滤池分一段启用:前半段溶解H₂S/NH₃,后段气体吸附酯类酚类化合物物;
定期存款加药养分液(COD:N:P=100:5:1),确保微生物发酵体化学活化。
具体措施:
重点难点3:喷涂车间湿性高影响到生物学治理成功率
在生物工程滤池前增建空调除湿装制(冷冻冰箱干躁),将印刷废气露点把控在40℃以下的;
滤池实物新增pH感知器,自动化调理自动喷淋系统液耐酸碱度(pH=6-8)。
存在问题:
五、工作视觉效果确认
六、客户反馈
环保合规:连续4年通过ISO 22000食品安全管理体系认证,废气排放未收到任何投诉;
经济实惠生态效益:
年节省了挥发性的油脂外委治疗费¥120万;
机械能源消耗降底40%,年开源节流用电¥60万;
当今社会收益:工业园区及身边有异味会消失,身边城镇居民客户投诉率越来越低95%,荣获“地方级干净的生产示范校的企业”。
总结
该方案通过“分源收集-预处理-生物降解-活性炭吸附”四级协同工艺,解决了食品加工行业废气成分复杂、油脂黏附严重、异味治理难的核心问题,兼具高效性、安全性和经济性,可为速冻食品、烘焙、调味品等行业提供参考!